Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 6
Plat : Desserts
– 4 kiwis – 120g de semoule – 150g de sucre en poudre – 1 paquet de sucre vanillé – 3/4 de litre de lait écrémé ou 1/2 écrémé – 1 oeuf – 100g de crème fraîche allégée – 25g de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe d’amandes effilées
4 kiwis 120g de semoule 150g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 3/4 de litre de lait écrémé ou 1/2 écrémé 1 oeuf 100g de crème fraîche allégée 25g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d\’amandes effilées – Faites cuire la semoule dans une casserole de lait bouillant pendant 8 minutes sans cesser de remuer – Hors du feu, incorporez les sucres et l’½uf battu – Mélangez le tout et versez la préparation dans un plat – Laissez refroidir – Epluchez et coupez les kiwis en rondelles – Disposez-les sur la semoule – Dans un petit bol, mélangez la crème fraîche avec le sucre – Versez cette sauce sur le dessus de la préparation – Parsemez d’amandes effilées
– Faites chauffer quelques minutes à feu doux avant de servir
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
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