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Recette

Recette de Terrine de saumon

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Entrées

– 150 g de saumon fumé – 100 g de pain de mie – 20 cl de crème fraîche légère – 40 g de beurre (mou) allégé – 1 jus de citron

– Persil, cerfeuil, ciboulette ou aneth au choix

150 g de saumon fumé 100 g de pain de mie 20 cl de crème fraîche légère 40 g de beurre (mou) allégé 1 jus de citron Persil, cerfeuil, ciboulette ou aneth au choix – Mixez ensemble le saumon, le beurre, la crème et le pain – Ajoutez enfin le jus de citron et les herbes hachées – Maintenez 1 h au réfrigérateur avant de servir

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

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